Vorspeisen – Antipasti
Antipasti im Gleis Süd – Italienische Vorspeisen mit Leidenschaft
Beginnen Sie Ihren Besuch im Gleis Süd mit einem Stück italienischer Lebensfreude. Unsere Antipasti werden täglich frisch zubereitet – mit besten Zutaten, ausgewählten Olivenölen, sonnenreifen Tomaten und feinen mediterranen Kräutern.
| Preis | |
|---|---|
Bruschetta al PomodoroFrisches Baguette mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Olivenöl |
7,90 € |
Insalata CapreseFrische Tomaten und cremiger Büffelmozzarella, mit Basilikum‑Pesto und bestem Olivenöl |
11,50 € |
Vitello TonnatoZarte Kalbfleischscheiben mit Thunfischsauce, Kapern, Kapernapfel |
14,50 € |
Rinder‑CarpaccioHauchdünne, rohe Rindfleischscheiben mit Rucola, Parmesanspänen und Olivenöl |
14,50 € |
Antipasti‑TellerFür eine Person / Für zwei Personen – Eine Auswahl verschiedener hausgemachter italienischer Vorspeisen: Tomate/Büffelmozzarella, marinierte Champignons, Vitello Tonnato, Bruschetta, Oliven, Parmaschinken/Melone |
16,50 € / 26,00 € |
Ob klassische Bruschetta, gegrilltes Gemüse, feine italienische Wurst- und Käsespezialitäten oder marinierte Meeresfrüchte – jede Vorspeise erzählt ihre eigene Geschichte aus Bella Italia. Perfekt, um gemeinsam zu genießen und den Abend genussvoll zu beginnen.
Dazu empfehlen wir Ihnen ein Glas unserer ausgesuchten italienischen Weine – von fruchtigem Weißwein bis kräftigem Rotwein, sorgfältig abgestimmt auf unsere Küche.
Im Gleis Süd in Horb am Neckar erleben Sie Antipasti, wie sie in Italien serviert werden: frisch, aromatisch und mit viel Liebe angerichtet.